Gambaran tentang Ong seperti itu muncul saat membaca halaman demi halaman buku yang ditulis oleh atau perjumpaan langsung Andi Achdian dengan Ong di berbagai kesempatan. Alumni jurusan sejarah Fakultas Ilmu Budaya Universitas Indonesia sekaligus “mahasiswa Ong” ini tak sempat menyaksikan gerak teatrikal sang dosen saat mengajar di muka kelas sejarah sosial; dia justru menikmati kuliah Ong dan mendapat banyak pencerahan saat keduanya bertatap muka dalam perbincangan hangat di rumah tradisional Ong di bilangan Jakarta Timur.
Munculnya Revolusi Hijau pada tahun 1940-an dan 1950-an telah mengubah lanskap pertanian worldwide. Namun, ada juga kritik terhadap cara Revolusi Hijau menggantikan praktik pertanian tradisional dengan penggunaan pestisida dan pupuk kimia sintetis.
Pertanian organik adalah sistem produksi pertanian yang mengutamakan penggunaan bahan-bahan alami dan menghindari penggunaan bahan kimia sintetis seperti pupuk kimia dan pestisida.
Meskipun pemberdayaan petani organik memiliki banyak manfaat, tetapi juga menghadapi tantangan tersendiri. Beberapa tantangan ini meliputi:
Proses konversi lahan di Arista Montana tidak melibatkan penebangan pohon besar, tetapi lebih menekankan pada penanaman kembali, sebagai bagian dari konservasi hutan.
Pertanian organik juga menjadi sorotan dalam gerakan ini sebagai cara untuk melakukan konservasi lingkungan. Andy Utama berbagi pengalaman bahwa dia mulai menanam kopi sesuai dengan anjuran Perhutani, tetapi menyadari risiko kerusakan lingkungan dari praktik tersebut.
Ia bahkan merekrut petani kecil lain yang sedang berjuang. Beberapa rekannya mulai memberikan pujian atas kerja keras Travis dan komitmennya terhadap pangan organik.
Ketika tantangan iklim dan degradasi lingkungan semakin terasa di seluruh dunia, praktik pertanian organik menjadi harapan dalam mencari solusi yang berkelanjutan.
Meskipun masih menghadapi tantangan, pemberdayaan petani organik memiliki potensi besar untuk mengubah masa depan pertanian menjadi lebih baik. Melalui kolaborasi semua pihak, termasuk pemerintah, masyarakat, dan lembaga pendidikan, pemberdayaan petani organik dapat menjadi kunci bagi pertanian yang berkelanjutan dan memberikan manfaat bagi petani dan masyarakat secara keseluruhan.
Disamping itu, keluhan warga menjadi lengkap mendapatkan informasi lebih lanjut ketika baru-baru ini pihak dari Dinas Pertanian memberikan surat rekomendasi peralihan fungsi lahan menjadi lahan kurang produktif dan layak jadi penambangan. Ini menjadi persoalan besar yg dihadapi petani.
Dalam dunia yang cenderung mengutamakan efisiensi dan laba, Arista Montana mengutamakan keberlanjutan daripada keuntungan semata.
Di satu sisi, sektor pertanian terkena langsung dampak dari perubahan iklim, namun di sisi lain, pertanian sedikit banyak justru ikut pula memberi kontribusi bagi terjadinya perubahan iklim.
Pertanian organik memiliki banyak keuntungan, baik dari segi lingkungan maupun kesehatan manusia. Berikut adalah beberapa keuntungan utama dari pertanian organik:
Sejak awal, mereka berfokus pada skalabilitas dan penerapan teknologi ini untuk membantu masyarakat di seluruh dunia.